Concluye Curso de Repostería organizado por Solidaridad Universitaria junio 2015
Departamento de Comunicación
La Universidad De La Salle Bajío a través del Departamento de Solidaridad Universitaria celebró el 12 de junio la clausura del segundo Curso de Repostería que se imparte a miembros de las Organizaciones de la Sociedad Civil con las que se trabaja.
El acto se realizó en punto de las 10:00 horas en la Unidad de Prácticas de Gastronomía, contó con la presencia del Hermano Adalberto Aranda Ramírez, Director de Formación Integral y Bienestar Universitario y la Maestra Alejandra Garduño Antuñano, coordinadora de este curso; ambos dirigieron un mensaje y entregaron constancias a quienes participaron.
La actividad estuvo liderada por Paulo César Reynoso Candelas, Responsable de Solidaridad y colaboraron 18 estudiantes de Licenciatura, la mayoría del Profesional Asociado en Gastronomía. El objetivo de este curso fue capacitar al personal de las distintas Organizaciones de la Sociedad Civil para que tengan herramientas y conocimientos para renovar los menús que ofrecen en los comedores populares, además de que lo que se produce pueda ser comercializado y con ello tener otra fuente de ingresos que les permita seguir operando, también hubo la oportunidad de exponer los postres realizados con las recetas que se aprendieron durante el curso.
La Universidad busca a través de diferentes áreas, contribuir a mejorar la calidad de vida de la sociedad. En este caso particular, ha establecido vínculos que dan oportunidad de que los alumnos universitarios compartan experiencias y conocimientos con personas que trabajan en organizaciones de beneficio social, lo que permite hacer un trabajo de colaboración con mutuos beneficios.
El acto se realizó en punto de las 10:00 horas en la Unidad de Prácticas de Gastronomía, contó con la presencia del Hermano Adalberto Aranda Ramírez, Director de Formación Integral y Bienestar Universitario y la Maestra Alejandra Garduño Antuñano, coordinadora de este curso; ambos dirigieron un mensaje y entregaron constancias a quienes participaron.
La actividad estuvo liderada por Paulo César Reynoso Candelas, Responsable de Solidaridad y colaboraron 18 estudiantes de Licenciatura, la mayoría del Profesional Asociado en Gastronomía. El objetivo de este curso fue capacitar al personal de las distintas Organizaciones de la Sociedad Civil para que tengan herramientas y conocimientos para renovar los menús que ofrecen en los comedores populares, además de que lo que se produce pueda ser comercializado y con ello tener otra fuente de ingresos que les permita seguir operando, también hubo la oportunidad de exponer los postres realizados con las recetas que se aprendieron durante el curso.
La Universidad busca a través de diferentes áreas, contribuir a mejorar la calidad de vida de la sociedad. En este caso particular, ha establecido vínculos que dan oportunidad de que los alumnos universitarios compartan experiencias y conocimientos con personas que trabajan en organizaciones de beneficio social, lo que permite hacer un trabajo de colaboración con mutuos beneficios.