CURSO EN Inducción a la interpretación sensorial del Vino campus salamanca
ADMISIONES
objetivo

Al finalizar el curso el alumno conocerá cómo funcionan sus sentidos y los desarrollará a partir del análisis sensorial del vino, el cual podrá entender y apreciar.

​Dirigido a:
Personas que busque la introducción a los principios de la degustación con el fin de apreciar sensorialmente los vinos.
programa

Duración
24 h

Horario
Sábado de 14:00 a 18:00 h

Programa 
I. El concepto de percepción sensorial.
II. Historia del vino y ciclo vegetativo de la vid.
III. La vinificación.
IV. Implicancias organolépticas de los componentes del vino.
V. La cata.
VI. Tipicidad de las uvas más emblemáticas.
fortalezas institucionales

Los Diplomados, Cursos y Talleres que ofrece el Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.

Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Todas las actividades están programadas para que trabajes con compañeros en proyectos y casos que te permitan resolver situaciones reales. 

Docentes experimentados te darán un acompañamiento cercano para lograr la adquisición de conocimientos, el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa.

Además de crecer académicamente, estos programas te ayudarán a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio.

Como alumno de Educación Continua formas parte de una Comunidad Estudiantil presente en más de 80 países, eres parte del legado Lasallista, una filosofía educativa dedicada a la formación integral de personas capaces de trascender inspirados en los  valores de Fe, Fraternidad y Servicio.
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inversión

Periodo febrero - junio 2017
Se realiza un pago total de $2,000.00 ó 2 pagos de $1,000.00
Centro de Certificación Laboral y Educación Continua
Campus Salamanca
Coordinadora Luz Verónica Venegas Hernández
Tel. (464) 64 74370 ext.104
lvenegas@delasalle.edu.mx

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